Rabarbara

Rabarbara je pognala. Odstranila sem stare in preperele liste. Potrebno jo je samo še zasipati s kompostom.

Rabarbara je zelenjava, ampak jo uporabljamo, kot sadje. Iz nje naredimo pito, vkuhamo jo v kompot. Zalo se poda tudi v marmelade. Ima zelo specifičen okus, morate jo poskusiti.
Rabarbara začne marca nastavljati cvetove. Potrgamo jih stran, saj si želimo čim več stebel. Užitna so samo stebla rabarbare, liste zavržemo na kompost ali iz njih naredimo prevrelko. 



Komentarji