Polnjene bučke

 Potrebujemo:
- bučke
- 1/2 kg mletega mesa
- drobtine
- 1 jajce
- 100 g kuhanega riža
- rdeča paprika
- poper
- sol
- nariban sir

Priloga:
- pečen mlad krompir
 Izberemo bučke, ki jih bomo pripravili.
 Prerežemo.
 Izdolbemo meso, da nastanejo posodice.
 Ostanke bučk uporabimo za nadev. Bučkam dodamo drobtine, jajce, sol poper, mleto meso, peteršilj, nato dobro premešamo in pustimo da počiva. 


 Z maso napolnimo naše posodice iz bučk in jih damo peči v ogreto pečico na 200°C.

Ko je že skoraj pečeno, dodamo na vrh nariban sir z rdečo papriko.

Zraven lahko pečemo tudi mlad krompir.
Serviramo z zeleno solato.

Mogoče Vas zanima tudi

Komentarji