Nabiranje orehov in spravilo

Orehi so vsestransko uporabni in končno po dolgih treh letih imam spet orehe doma. Zaloge mletih, ki so bili spravljeni v zamrzovalni omari so pošle med velikonočnimi prazniki, ko sma z Antonom pekla velikonočno potico. Vsaki Božič prav tako kraljuje na mizah potica in vsi orehi so več kot dobrodošli. 






Najprej jih poberemo, sama jih pobiram in zlagam v velike plastične zaboje in poem jih mesec dni sušim na balkonu, na suhem. Potem se Anton celo zimo kratkočasi in jih trebi, jaz pa jih meljem in jih po 200 g naložim v vrečke in shranim v zamrzovalnik. Zdržijo do tri leta, sem preizkusila, oziroma dokler ne zmanjka.

Sadež oreha se imenuje oreh in se nahaja v zeleni lupini.













Spečemo lahko ogromno različnih peciv, keksov, rolad:
-orehova potica











-orehova rolada













-pecivo orehi












-orehov liker














drevo Oreh