Potrebujemo:
- 1 kg grozdja
- 0,75 kg sladkorja
- Vanili sladkor
- Želin za vkuhavanje
- Steklene kozarce s pokrovi, ki jih steriliziramo.
Marmelado kuhamo na zmernem ognju tako dolgo, da pene izginejo. Zmes precedimo. Dodamo želin.
Še vročo prelijemo v steklene kozarce. Počasi ohladimo.
