Endivija (Chichorium endivija L.) je zelenjadnica, ki nas asociira na solato. Lahko jo tudi kuhamo. Danes sem jo posadila, oziroma n aflancala, saj sem včeraj dobila sadike.
Dobri sosedje endivje: špinača, rdeča pesa, kumare, paradižnik, fižol, grah, meta, kolerabica, redkev in redkvica.
Seme za direktno setev ali z vzgojo sadik. Endivija je rastlina dolgega dne, zato jo gojimo poleti in jeseni.
Endivije ne sadimo na gredice, ki so bile v tekočem letu pognojene s hlevskim gnojem. Listi bodo mehkejši in krhkejši, če bomo skrbeli, da bodo imele rastline dovolj vlage. Neredna oskrba z vodo, predvsem menjavanje suhih in vlažnih obdobij, povzroči, da rastline uhajajo v cvet, da so listi grenki, trdi in neokusni.merna medvrstna razdalja in razdalja v vrsti.
Sadike endivije in sajenje:
