Na vrtu letos prvič vzgajam glavnati ohrovt. Kupila sem sadike in vse do zdaj uspeva odlično. Na vrtu raste v zavetju na sončni gredi in zgleda, da ima odlične pogoje. Na drugi strani vrta sem si prekopala še dodatno gredo, ki pa je na žalost bolj v senci. Tja sem posadila tri odvečne sadike glavnatega ohrovta. Proti tistim, ki rastejo na vrtu, so tile trije potegnili slabše. Novonastala greda je bila seveda dobro pripravljena že v jeseni, vendar zaradi premalo svetlobe tam ohrovt ne uspeva.
Glavnati ohrovt (Brassica oleracea L. var. sabauda) spada v družino križnic (Brassicaceae) in je sorodnik zelju, brokoliju in cvetači.
Zelo radi imajo dušik (N) in dobro pognojena tla. Vsebuje veliko vitamina C, vlaknine, minerale in antioksidante.
 |
| Glavnati ohrovt je začel delati glave |
 |
| Glavnati ohrovt v ozadju na skupni gredi |
Mogoče vas zanima tudi:
- Brstični ohrovt
- Kitajsko zelje
- Brokoli