Por je zelenjadnica, ki je na vsakem vrtu. Odlično se prilega z bučkami v kremni juhi, omakah za špagete. Je sorodnik čebule in česna, drobnjaka.
Por sem sejala v setvene platoje, vendar je zelo slabo vzkalil in sem se odločila, da kupim sadike. Izbrala sem lepe in močne sadike, gredico sem skrbno pripravila, v zgornjo plast sem dodala kompost. Gredo in presejene sadike pora sem tudi obilno zalila.
(vir: Zeleni svet) |
Por ( Allium porrum L.) spada v družino lukovk ( Alliaceae ). Ima zelo poseben, blagi okus, malo podoben čebuli, Ne peče in je zato primeren tudi za različne solate.
POR-RECEPT (juha)
Recept za POLNJENE ŠAMPINJONE