Velikonočni pirhi

Spet je prišel čas pisanih pirhov, kuhane šunke, hrena in potice. Letos nam je narava podarila obilico zanimivih oblik listov in cvetov rastlin. Pobarvala sem jih naravno, uporabila sem domača jajca in rezultati so več kot odlični. Za barvo sem uporabila le olupke čebule, barvanje s koprivami, ki bi naj obarvala jajca zeleno, ni uspelo. Čebulnim olupkom sem poleg vode dodala tudi malo kisa, ki poskrbi, da se barva lepše prime. Pirhi so tako lepo naravno pobarvani pa še užitni so.
Pa lepe praznike vam želim!!


Pirhi že čakajo, da jih pojemo

Različne oblike trav


Komentarji