Velika kapucinka (Tropaeolum majus L.) je zdravilna rastlina iz družine kapucinovk, ki izvira iz Južne Amerike.
Vsi deli kapucinke so užitni.
Je lepa in dekorativna, odlična tudi za rezano cvetje. Užitna in zdravilna je tako za vrt kot za ljudi, kar jo naredi še atraktivnejšo. Je enostavna za vzgojo. Ima vse lastnosti, ki nas prepričajo, da jo moramo sejati v vrtu med zelenjavo, v okrasni vrt ter v lonce na terasah in balkonih.
Vsi deli kapucinke so užitni.
Je lepa in dekorativna, odlična tudi za rezano cvetje. Užitna in zdravilna je tako za vrt kot za ljudi, kar jo naredi še atraktivnejšo. Je enostavna za vzgojo. Ima vse lastnosti, ki nas prepričajo, da jo moramo sejati v vrtu med zelenjavo, v okrasni vrt ter v lonce na terasah in balkonih.
Seme kapucinke je precej dostopno v naših trgovinah in tudi na spletu:
Velika kapucinka je samonikla v Andih od Bolivije do Kolumbije. Izvor rastline ni povsem jasen, najverjetneje pa so jo vzgojili s križanjem rastlin T. minus (mala kapucinka), T. moritzianum, T. peltophorum ter T. peregrinum
 |
| Kapucinka ima zelo zanimive liste, ki so užitni |
 |
| Cvetovi so rdeče ali rumene barve |
Solata s kapucinko
