Mesečna redkvica (Raphanus sativa radicula L.) spada v družino križnic (Brassicaceae). Sejemo jo skozi celo leto, eno vrstico naenkrat, da jo imamo skozi celo sezono. Sejemo različno, zraste in jo lahko jemo že čez en mesec. Rahlja prst. Rada ima dobro pognojena rahla tla, vendar ne marajo svežega hlevskega gnoja.
Dobri sosedje: kreša, solata, fižol, paradižnik in korenje.
Slabi sosedje: kumare, čebula,
.JPG)
100 g svežih redkvic vsebuje približno:
12 kalorij
0,35 g proteinov
2 g ogljikovih hidratov
1 g vlaknin
134 mg kalija
vitamin C.
12 kalorij
0,35 g proteinov
2 g ogljikovih hidratov
1 g vlaknin
134 mg kalija
vitamin C.
Sorte:
Poznamo različne oblike redkvic in različne barve:
.jpg)
.jpg)